La coltivazione tradizionale attraverso la semina di piante nel terreno e all'aperto presenta alcune difficoltà e limitazioni. Considerando la crescita continua della popolazione, è di fondamentale importanza produrre prodotti agricoli e alimentari adeguati e di alta qualità, pertanto l'uso di metodi innovativi e alternativi per aumentare la produzione agricola in spazi più ristretti è diventato necessario. Segui il lavoro con la plastica:

Il sistema idroponico, il miglior metodo di produzione agricola

Il miglior metodo di produzione agricola con una superficie coltivata limitata è il sistema idroponico, che per motivi come l'alta resa, la coltivazione di prodotti di qualità e un minore utilizzo di sostanze chimiche per il controllo di parassiti e malattie e un uso ottimale di acqua e fertilizzanti è notevole.

Nei sistemi di coltivazione nel terreno, il suolo fornisce i nutrienti e il clima necessari per la crescita delle piante.

(1). Tuttavia, la presenza di suolo in questo sistema comporta problemi come la degradazione e l'indebolimento del suolo e l'erosione. Inoltre, la necessità di manodopera e l'elevato volume di acqua consumata sono altre problematiche di questo sistema.

(2). Nel sistema idroponico è possibile prevenire i problemi presenti nella coltivazione nel suolo.

(3). Poiché in alcune aree urbane il suolo adatto per la coltivazione non è disponibile e l'impiego di manodopera in campo è costoso, il sistema idroponico offre condizioni ragionevoli per la crescita delle piante.

Storia dell'idroponica

Nel anno 1929, William Frederick Gericke di Berkeley presentò l'uso di un metodo di soluzione per la coltivazione di prodotti agricoli; egli posizionò i semi di pomodoro in acqua nutrita con sali minerali e nutrienti invece di piantarli nel suolo. Inoltre, nel 1937, utilizzò il termine idroponico per la coltivazione di piante in soluzione nutritiva. Idroponico è una parola greca che deriva da "hydro" che significa acqua e "ponos" che significa lavoro.

In altre parole, come spiegato, la coltivazione idroponica è una scienza in cui non è necessario piantare il prodotto nel suolo per la crescita della pianta e in cui le radici della pianta sono immerse in una soluzione nutritiva contenente sali, un metodo efficace con l'obiettivo di migliorare la nutrizione, produrre frutta e verdura di alta qualità e ridurre la superficie coltivata nei paesi piccoli e densamente popolati. In questo metodo, di solito vengono utilizzati materiali specifici e nutrienti per mantenere e sostenere le radici della pianta. Il materiale utilizzato come substrato di crescita può essere una sostanza organica come la buccia di riso o una sostanza inorganica come la torba di sfagno, la vermiculite e la lana di roccia.

Varie tecniche per l'implementazione del sistema idroponico

Esistono diverse tecniche per l'implementazione del sistema idroponico, tra cui il sacco di crescita, che oggi è ampiamente utilizzato. Il sacco di crescita è una scelta efficiente ed efficace per la produzione di verdure e frutti come peperoni, cetrioli, pomodori, fragole, ecc. In questo sistema si utilizzano sacchi di polietilene lunghi da 1 a 1.5 metri riempiti con materiali per il supporto delle radici come la cocco-peat sterilizzata come substrato di coltivazione. La superficie esterna di questi sacchi di polietilene è generalmente di colore bianco e le pareti interne sono di colore nero. Questi sacchi devono essere impermeabili ai raggi ultravioletti e avere una resistenza adeguata per sostenere le piante e la soluzione. L'altezza di questi sacchi è generalmente di 100 e la loro larghezza è di 25 centimetri.

I sacchi, a seconda del tipo e delle condizioni di crescita della pianta, vengono disposti orizzontalmente e in fila con una distanza adeguata per il movimento delle persone sul terreno. Sulle superfici superiori dei sacchi vengono creati fori per l'inserimento delle piante. Piccole aperture vengono create nella parte superiore dei sacchi e le piantine o altri materiali di semina vengono inseriti attraverso di esse. Si possono collocare da due a tre piante in ogni sacco. Almeno due piccole fessure vengono create su ciascun lato dei sacchi per il drenaggio o il lavaggio. La soluzione contenente nutrienti viene pompata al substrato della pianta tramite un tubo stretto. Prima di posizionare i sacchi sul terreno, è necessario coprire completamente la parte inferiore dei sacchi con fogli di polietilene bianco e isolanti ai raggi ultravioletti, in modo che questi strati di polietilene riflettano la luce solare verso le piante. Questo strato riduce anche l'umidità relativa e le malattie fungine tra le piante.

Applicazione delle plastiche nella coltivazione senza suolo (sistema idroponico)

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