Il bentonite è stato scoperto a Fort Benton, Wyoming. Il bentonite è il risultato di cenere vulcanica. È un materiale naturale, versatile e ricco di montmorillonite. Per questo motivo ha una struttura stratificata con una vasta superficie.

In presenza di acqua, si espande fino a 15 volte il suo volume originale e forma un composto denso e gelatinoso. La sua variante calcica è ampiamente utilizzata in molte industrie, in particolare nell'industria zootecnica, come assorbitore di tossine fungine (tossina binder) e binder per pellet. Per scegliere questo prodotto come assorbitore di tossine fungine nei mangimi per animali, è necessario prestare attenzione a diversi aspetti molto importanti: il bentonite sodico presente sul mercato (di colore bianco) si gonfia notevolmente quando viene idratato e crea un sodio impermeabile e non permeabile. Questa proprietà non è adatta per il sistema digestivo degli animali, poiché può causare ostruzioni, cattiva digestione e riduzione dell'efficienza del sistema digestivo. D'altra parte, questo livello di gonfiore ed espansione, con un consumo continuo e prolungato, può portare a un'elevata assunzione di minerali, vitamine e altri composti nutrizionali preziosi e all'espulsione attraverso le feci. Inoltre, un alto contenuto di sodio nei mangimi altera l'equilibrio anionico-cationico e l'equilibrio fisiologico del sangue. Secondo studi scientifici validi, ciò che deve essere utilizzato nei mangimi per animali come assorbitore di tossine fungine deve essere una combinazione equilibrata di entrambi gli elementi. La composizione e l'equilibrio degli ioni sodio e calcio influenzano la capacità di gonfiore, la stabilità del legame e la durata, e in un certo senso, equilibrano le proprietà. Gli ioni di calcio mostrano caratteristiche diverse rispetto al sodio. Il bentonite calcico ha una buona capacità di scambio cationico e questa caratteristica consente di assorbire particelle cariche positivamente come tossine e metalli pesanti, creando legami stabili con esse. Inoltre, composti nutrizionali preziosi come vitamine e minerali non vengono intrappolati negli strati gonfi e dilatati. Questa assunzione è dovuta a legami elettrostatici più forti tra le micotossine e i cationi di calcio presenti nello spazio interstrato del bentonite. Pertanto, il bentonite che raggiunge un equilibrio in ogni ione è scelto come tossina binder. Questo bentonite è chiamato bentonite equilibrato. Il bentonite sodico ha principalmente applicazioni industriali, come nelle industrie petrolifere e chimiche, perforazione, industrie della vernice, edilizia, fusione, impermeabilizzazione e gestione dei rifiuti. D'altra parte, il bentonite calcico è utilizzato nelle industrie alimentari, mangimi per animali, prodotti cosmetici e igienici e come miglioratore del suolo. Il bentonite equilibrato (sodico-calcico) è molto efficace nell'eliminare le micotossine polari, in particolare le aflatossine. Le aflatossine vengono assorbite attraverso forti interazioni elettrostatiche e anche attraverso l'interazione di Van der Waals. Crea un legame stabile con l'aflatossina B1 e, passando intatto attraverso l'intestino, impedisce l'ingresso nel flusso sanguigno e nel fegato, espellendola infine attraverso le feci. Il principio di assorbimento di Van der Waals sarà alla base delle interazioni dipolo-dipolo. Le forze ioniche e di Van der Waals lavorano insieme per massimizzare la capacità di assorbimento, specialmente nel sistema digestivo.

Bollettino di bentonite

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