Dispositivo di rimozione delle bolle sottovuoto di un sistema sottovuoto per la rimozione delle bolle da prodotti liquidi, semi-liquidi o pastosi

Dispositivo di rimozione delle bolle sottovuoto serie VD progettato da Kroma Germania

Il dispositivo di rimozione delle bolle sottovuoto è un sistema sottovuoto per la rimozione delle bolle da prodotti liquidi, semi-liquidi o pastosi.

Applicazioni

Industria alimentare: vari tipi di salse fredde e calde, crema per dolci, gel per torte, alimenti per bambini, aromatizzanti, integratori alimentari, vitamine, succhi di frutta

Industria cosmetica: fondotinta, cipria, rossetto, mascara, gel per capelli, maschere, tinture per capelli, smalto, creme, pigmenti, lozioni, dentifrici, shampoo

Industria farmaceutica: creme mediche, gel e pomate, farmaci oculari e prodotti per la pelle

Industria chimica: adesivi, inchiostri e grassi, smalti, gel di microsilice nell'industria edilizia, idrocarburi omogenei, fertilizzanti, cere per scarpe, cere per auto, pesticidi e prodotti fitosanitari

Rimozione delle bolle ai massimi standard

Questo dispositivo è utile per garantire la qualità e ottimizzare la produzione in molti settori. Inoltre, richiede una minima supervisione durante l'uso e, per quanto riguarda la manutenzione, è adatto e facile da pulire. Questo dispositivo offre diversi livelli di automazione e la sua geometria del filtro sostituibile consente di adattarsi a vari prodotti. Questo sistema è anche completamente compatibile con CIP.

Vantaggi a colpo d'occhio

Prevenzione degli effetti ossidanti come cambiamento di colore e alterazione dell'odore e del sapore, in particolare per grassi e oli

Superficie liscia, schiumosa e lucida in modo continuo per il prodotto

Aumento della stabilità a lungo termine (stabilità chimica e durata)

Compatibilità ottimale con il prodotto specifico

Aumento della precisione del dosaggio nei sistemi di riempimento a valle

Riduzione del volume di imballaggio attraverso l'aumento della densità specifica

Modalità di funzionamento

Il prodotto viene distribuito come uno strato sottile su un disco rotante attraverso una valvola di distribuzione. La forza centrifuga lo fa ruotare attraverso il coperchio del filtro sulla parete interna del contenitore, che si trova sotto di esso. Le bolle d'aria o gas vengono liberate in questo processo e possono essere rimosse tramite la pompa a vuoto. Una pompa di scarico trasferisce il prodotto privo di bolle al dispositivo successivo nella linea di produzione.

Design standard

Contenitore sottovuoto con dispositivo di sicurezza

Distributore a strato sottile con coperchio filtrante

Sistema di vuoto potente

Pompa di scarico

Sistema di controllo operativo semplice

Opzioni

Tubo ascendente per la schiumatura di prodotti pesanti

Giacca a doppio strato e isolante

Sistema di pulizia CIP

Controllo del livello automatico

Sistema di sollevamento per aprire il coperchio della camera

Coperchi filtranti diversi

Ulteriori opzioni su richiesta

Nel processo di produzione di liquidi semi-densi e prodotti ad alta viscosità, si formano bolle d'aria (o altri gas) involontariamente nel prodotto. Questo non solo causa effetti indesiderati come ossidazione (rancidimento di oli e grassi all'interno del prodotto), cambiamenti di aroma, sapore, colore e accorciamento della data di scadenza del prodotto, ma provoca anche numerosi problemi di imballaggio pesante (soprattutto imballaggio tubolare) a causa della diminuzione della densità del prodotto.

Il dispositivo di rimozione delle bolle sottovuoto progettato da Kroma Germania è una soluzione ideale per eliminare le bolle intrappolate in prodotti ad alta viscosità.

Questo dispositivo funge da filtro molto preciso, separando tutte le bolle dal prodotto e migliorando la qualità e la consistenza del prodotto semi-solido (vari tipi di crema, salsa, tintura per capelli, pomata, lozione, dentifricio e …).

Secondo le raccomandazioni di Kroma Germania, il luogo più adatto per installare questo dispositivo è immediatamente dopo il miscelatore o giusto prima della macchina di riempimento.

È dotato di un coperchio pneumatico, vetro di visualizzazione, pompa a vuoto indipendente con meccanismo di controllo automatico del vuoto e regolazione della velocità tramite inverter.

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