In alcune fattorie di allevamento di struzzi si utilizza acqua per ridurre la temperatura dell'aria attraverso sistemi di raffreddamento evaporativo e nebulizzatori. Gli struzzi possono rinfrescarsi, lo fanno ansimando, ma per farlo devono consumare più acqua. L'acqua è necessaria anche per una crescita e uno sviluppo adeguati.

Negli struzzi, l'acqua è utilizzata per il metabolismo, il trasporto dei nutrienti, la regolazione della temperatura corporea e la lubrificazione delle articolazioni e degli organi vitali. Le ricerche dimostrano che c'è una forte correlazione tra il consumo di mangime e acqua, in modo che il consumo di acqua possa essere utilizzato come indicatore delle prestazioni del gregge. Quando le abbeveratoi non sono distribuiti uniformemente nel recinto, la competizione per l'accesso all'acqua aumenta e può ridurre le prestazioni degli struzzi, portando a una crescita ridotta e a una diminuzione dell'efficienza alimentare.

Età, temperatura e illuminazione influenzano il consumo di acqua.

Con l'aumentare dell'età, gli struzzi consumano più acqua, ma l'acqua consumata rispetto al peso corporeo diminuisce.

Quando la temperatura ambientale è alta, gli uccelli consumano più acqua. In effetti, in caso di stress da calore, il consumo di acqua può raddoppiare e persino triplicare. In studi è stato dimostrato che il consumo di acqua fresca nei giorni caldi dell'anno migliora le prestazioni dei pulcini di struzzo. Nelle aree in cui in inverno la temperatura dell'aria diminuisce, anche il consumo di acqua diminuisce e per mantenere il consumo di acqua a un livello ideale, deve essere fornita acqua a temperatura adeguata agli uccelli.

Un altro fattore che influisce sul consumo di acqua è il programma di illuminazione della fattoria. Nelle fattorie con un programma di illuminazione adeguato, il consumo di acqua è a livelli ottimali.

Più alta è la temperatura dell'acqua consumata in climi caldi, minore è il consumo di acqua. Si consiglia di coprire i contenitori d'acqua a temperature elevate per prevenire il surriscaldamento dell'acqua. Le abbeveratoi devono essere sufficienti e di volume adeguato per gli uccelli. È inoltre necessario che l'acqua delle abbeveratoi venga cambiata regolarmente e sia sempre pulita.

Il diagramma sottostante mostra il consumo di acqua a diverse età.

I pulcini devono imparare a bere acqua; per incoraggiare i pulcini a bere acqua dalle abbeveratoi, si consiglia di utilizzare abbeveratoi colorati. Inoltre, posizionare uno specchio sul fondo dell'abbeveratoio in modo che l'uccello possa vedere se stesso può anche incoraggiare il pulcino a bere acqua. I pulcini di struzzo possono anche imparare il comportamento di bere acqua osservando pulcini più grandi.

Segni di disidratazione nei pulcini di struzzo:

I segni di un uccello che soffre di disidratazione includono letargia, piume arruffate, riduzione dell'appetito, perdita di peso e ... La disidratazione ha effetti dannosi sui reni e in questo stato l'uccello espelle urina bianca (urina uratica). L'acqua potabile utilizzata per gli struzzi deve essere entro i limiti standard per vari fattori come il livello di solidi sospesi, l'acidità, il livello di cloro libero.

Note riguardanti l'acqua consumata dai pulcini di struzzo

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