İran bademleri çeşitli türleri bulunmaktadır ve bazı görünüm özellikleri, büyüklük ve küçüklük, kabuk türü vb. arasında farklılıklar vardır. Bu ürünler, taş badem, maması badem, kağıt badem, beyaz, manka vb. gibi birkaç ana türde sınıflandırılmıştır ve her biri kendi hayranları ve özel popülaritesine sahiptir. İran'ın en popüler badem türlerinden ikisi, taş badem ve maması bademdir. Bu ürünler bazı özelliklerde farklılıklar gösterse de, ortak noktaları ve benzerlikleri oldukça fazladır.

Bazı insanlar bu iki ürün arasından en iyisini satın almak istemektedir. Bu kişiler, taş bademin mi yoksa maması bademin mi daha iyi olduğunu ve taş badem ile maması badem arasındaki farkın ne olduğunu öğrenmek istemektedirler ki daha uygun bir alışveriş deneyimi yaşayabilsinler.

Bu makalede maması badem ve taş badem hakkında bilgiler sunacak ve bu iki tür arasındaki bazı ortak noktaları ve farklılıkları belirteceğiz.

Maması Badem

İran'ın en iyi bademlerinden biri maması bademdir. Bu ürün çok fazla hayrana sahip olup, ihracatı da önemli bir canlılık göstermektedir. Maması badem ağaçları geç çiçek açan türdendir ve zararlılara karşı dayanıklılığı oldukça yüksektir. Ancak diğer taraftan, bu ağacın meyvesi erken olgunlaşan bir türdür ve diğer İran badem türlerine göre daha ince bir kabuğa sahiptir.

Çoğu durumda maması bademin içi gıda sanayisinde kullanılır ve toz halinde veya dilimlenmiş olarak değerlendirilir. Bu ürünler tuzlu ve çiğ olarak da kuruyemişlerde kullanılmaktadır. Maması bademin içi uygun bir yağ içeriğine sahiptir.

Bu nedenle sabun ve kozmetik ürünlerin üretiminde de kullanılmaktadır. Bu ürünün üretim yeri İran'dır ve çoğu durumda Çaharmahal ve Bakhtiari eyaletinde işlenmektedir, ardından Hindistan'a ihraç edilmektedir.

Taş Badem

Taş bademin içi çok sağlam ve sert bir kabuk içinde yer almakta olup, bu içe ulaşmak için mutlaka kabuğu kırmanız gerekmektedir. Aslında, taş badem ile maması badem arasındaki ayırt edici özelliklerden biri budur. Maması badem, taş badem türünün aksine daha ince bir kabuğa sahiptir.

Taş badem ağacı, kuraklığa karşı oldukça dayanıklıdır ve bu nedenle bu ürünü kuru tarım yapılan bahçelerde de yetiştirebilir ve değerlendirebilirsiniz.

Maması badem ve taş badem arasındaki en önemli benzerliklerden biri, her iki türün de tuzlu veya kavrulmuş olarak kuruyemiş ve atıştırmalık olarak kullanılabilmesidir. Diğer taraftan, bu ürünler gıda ve ilaç sanayisinde de geniş uygulama ve kullanım alanlarına sahiptir.

Taş Badem ve Maması Badem Arasındaki Farklar

Eğer taş badem ile maması bademi karşılaştırmak istiyorsanız, bu ürünlerin özelliklerine de dikkat etmelisiniz ki hangi tür kuruyemişin daha iyi olduğunu anlayabilesiniz.

Dikkat etmeniz gereken bir nokta, bu ürünler arasında çok önemli ve benzer özelliklerin bulunduğudur ki bu da maması badem ve taş badem ile diğer türlerin benzerlikleri olarak sayılabilir. Bu özellikler arasında karın yağlarını azaltma, kalp ve damar hastalıklarını giderme ve kan kolesterolünü düşürme bulunmaktadır.

Farklı türdeki bademlerin kullanımı, iltihabı azaltmada çok etkili bir rol oynamakta ve dolayısıyla bu ürünlerin tüketimi, diyetinizi daha kaliteli hale getirebilir. Diğer taraftan, farklı türdeki bademleri kullanarak vücuttaki bakterileri dengeleyebilir veya kan şekerinizi kontrol altına alabilirsiniz.

Bu ürünlerin tüketimi, çeşitli kanser türleriyle mücadelede oldukça etkili bir rol oynamakta ve diş sağlığınızı da iyileştirip düzenleyebilmektedir.

Farklı türdeki İran bademleri, kalsiyum açısından zengin olup, yüksek miktarda lif ve magnezyum içermektedir. Bu ürünler, protein sağlamanın en önemli kaynaklarından biri olarak kabul edilmektedir.

Maması Badem ve Taş Badem Arasındaki Farklar Fiyat Açısından

Taş badem ile maması badem arasındaki en önemli farklılıklardan biri, bu iki ürünün fiyatıdır. Şu anda taş badem, diğer türdeki ağaç bademleri ve İran bademlerine göre daha düşük bir fiyata sahiptir.

Bu ürünlerin fiyatı, başka faktörlere de bağlıdır ve bu faktörlerden biri de satın alma şeklinizdir. Şu anda maması badem, taş badem ve diğer türdeki İran bademlerinin satışı iki şekilde yapılmaktadır: toptan ve paketlenmiş veya perakende.

Bu ürünleri toptan ve açık olarak satın alabilirseniz, paketlenmiş ve perakende alıma göre daha uygun bir fiyat ödeyeceksiniz. Dolayısıyla, daha uygun fiyatlarla taş badem veya maması badem almak istiyorsanız, bu ürünleri toptan veya açık olarak satın almanız daha iyi olacaktır.

Maması badem ve taş bademin fiyatını etkileyen diğer faktörler arasında bu ürünlerin satın alma zamanı da bulunmaktadır. Bademin tazeliği ve kalitesi de bu konuda etkili olmaktadır. Maması badem ve taş bademin içi, herhangi bir hasar görmemiş olmalı ve üzerinde ezilme olmamalıdır.

Kaliteli ve taze maması ve taş badem, kahverengi ve tamamen homojen içe sahip olmalıdır ve iç dokuları da yumuşak ve yağlıdır. Farklı türdeki bademlerin üzerinde bazı beyaz lekeler görebilirsiniz.

Bu, bu ürünlerin yüksek kalitesini gösteren bir işaret olacaktır. Bu lekeler ne kadar beyazsa ve ne kadar kolay ayırt edilebiliyorsa, o kadar taze bir ürün demektir. Maması badem ve taş bademin yetiştirilme yeri de bu ürünlerin fiyatını etkileyen bir faktördür. Bademin boyutu ve üretim hacmi de bu konuda etkili olmaktadır.

Taş badem ve maması bademin fiyatını etkileyen diğer faktörler arasında, bu ürünlerin kurutulması aşamasında kullanılan nem ve sıcaklık koşulları bulunmaktadır. Bu faktör, bademin sağlığı üzerinde de etkili olacaktır.

Taş badem ve maması badem, diğer İran ve ağaç bademleri gibi, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde saklanmalıdır. Bu saklama koşulları da bu ürünlerin nihai fiyatını etkileyen bir faktördür. Eğer İran bademlerini uygun koşullarda saklar ve depolarsanız, onların dayanıklılığı ve ömrü daha uzun olacaktır.

Öyle ki, bu ürünler özellikle çiğ ve kavrulmamış bademler, doğru bir ambalajda ve serin ve karanlık koşullarda saklanırsa, iki yıl boyunca tazeliklerini koruyabilirler. Kavrulmuş bademler için bu süre yaklaşık bir yıldır.

Taş Badem ve Maması Badem Arasındaki Farklar Görünüm Açısından

Farklı türdeki bademlerin kabukları görünüm açısından birbirine benzemekte olup, her tür İran ve ağaç bademinin içini almak için kabuklarını kırmanız gerekmektedir. Ancak kabukların sertlik ve dayanıklılığı açısından, farklı İran bademleri arasında farklılıklar gözlemlenmektedir. Taş badem, en sağlam kabuğa sahip olan türdür.

Taş bademlerin kabukları, maması bademlere göre çok daha sağlam ve kalındır; bu iki ürün arasında iç kısmında da farklılıklar bulunmaktadır. Maması bademler, kabuklarının içinde çift içe sahip olup, içleri de taş bademler gibi çok tatlı ve lezzetlidir.

Aslında, taş badem ve maması badem arasındaki en önemli görünüm farkı, maması bademlerin iki iç ve iki kabuklu olmasıdır. Maması badem, %48 içe sahip olup, içinin ikiz olma olasılığı da %36'dır. Bu badem, altın renkli bir kabuk ile içe sahiptir ve dayanıklılığı da oldukça yüksektir.

Taş badem, maması badem ve diğer türlere göre daha düşük bir iç-kabuk oranına sahiptir. Çünkü kabuğu oldukça kalın ve serttir. Diğer taraftan, taş bademin üzerindeki kabuk, maması bademlere göre daha koyudur.

Dört kilogram taş bademden bir ila bir buçuk kilogram iç elde edilecektir. Bu tür İran ağaç bademinin odunsu kabuğunun üzerinde yeşil renkli ve tüylü bir kabuk gözlemlenmektedir. Genel olarak, taş badem ve maması badem arasındaki farkları, taş bademin çok sert ve sağlam kabuğu, koyu kahverengi iç kabuğu ve daha küçük içi olarak sayabiliriz; bu da çok eşsiz bir lezzete sahiptir.

Bu tür bademlerin odunsu kabuk kalınlığı ve ağırlığı, maması bademlerden daha fazladır ve yalnızca %28'inin toplam ağırlığını iç oluşturmaktadır. Taş bademin içinin ikiz olma olasılığı ise yaklaşık %20'dir ve bu ağaç, farklı yüksekliklerde görülebilmektedir; bu yüksekliklerin en fazlası 4 metredir.

Taş Badem ve Maması Badem Arasındaki Farklar Tat ve Lezzet Açısından

Kaliteli ve iyi taş badem, hoş bir tat sunmakta ve içi de kabuğu ile orantılıdır. Dikkat etmeniz gereken bir nokta, taş bademlerde acı iç veya çekirdek bulunma olasılığının oldukça yüksek olduğudur ve bu durum, bu meyvenin ağaç türüne bağlıdır.

Ramon Mehr Mahan İhracat Şirketi, yurt içinde ve yurt dışında birinci sınıf taş badem ve maması badem dahil olmak üzere çeşitli İran bademleri sunmaktadır. Değerli dostlar, web sitemizdeki "Bize Ulaşın" kısmından bizimle iletişime geçebilir ve siparişlerinizi verebilirsiniz.

Badem taşı daha mı iyidir yoksa mamayı bademi mi?

Temizleyici ürünler: Çevre sağlığı ve hijyenin anahtarı

Sodyum kostik tozu %99

Mühendis Mahdi Pourghazi'nin Üretim ve Ekonomi Haber Portalı ile Röportajı

Rehabilitasyon ekipmanları sergisi