Şeftali (düz şeftali, çıplak şeftali) çok az kalorili ve neredeyse yağsızdır. Meyve eti, bol miktarda vitamin ve mineral içerir.

Bu makalede bizimle birlikte olun, kuru şeftalinin faydaları ve kuru şeftali alım satımında etkili faktörler hakkında detaylı olarak konuşalım.

Şeftali Hakkında Bilgiler

“Çıplak şeftali” veya “düz şeftali” – şeftalinin diğer adıdır. Şeftali, şeftaliye çok yakındır. Aslında, her iki meyvenin rengi, şekli ve eti birbirine çok benzemektedir. Ancak, karışıklık riski yoktur çünkü aralarındaki orta isimlerinden de anlaşılacağı gibi: Şeftali, tüylü şeftalilerin aksine, düz bir kabuğa sahiptir.

Şeftali, yalnızca birkaç on yıldır bizim için tanınmaktadır. Gelişmekte olan ülkelerde yaklaşık 40 farklı tür, “Kırmızı Altın”, “Haziran Kırmızısı” veya “Stark Sanglo” gibi isimlerle yetişmektedir. Sözde vahşi şeftaliler, pazarda oldukça yenidir: Düz bir şekle sahiptir.

Tam olgunlaşmış şeftali eti, çok sulu ve tatlı meyve tadıyla kendini kanıtlar. Olgunlaşmamış olarak toplanan şeftalilerin daha ekşi bir tadı ve daha az aroması vardır.

Kuru Şeftalinin Besin Değeri ve Kalori Miktarı

Şeftali, gerekli besin maddeleri açısından zengindir, bu nedenle diyetimize eklemeliyiz.

Her 100 gram şeftaliden şunları alırız:

Enerji: 44 kalori

Karbonhidrat: 10.6 gram

Şeker: 7.89 gram

Lif: 1.7 gram

Protein: 1.06 gram

Su: %87'den fazla

Şeftali ayrıca aşağıdaki mineralleri içerir:

Mangan, demir, iyot, çinko ve fosfor

Formik asit, askorbik asit, malik asit, sitrik asit ve folik asit

A, C, PP ve K vitaminleri

Polisakaritler

Diyet lifi ve pektin

Gerekli amino asitler (riboflavin, tiamin, tokoferol)

Kuru Şeftalinin Faydaları

Kuru şeftali, zengin bileşimi sayesinde vücut için bir vitamin ve mineral bombasıdır. Sağlıklı bir vücut için mükemmel bir genel güçlendirici ve hastalık zamanlarında destekleyicidir.

Meyvedeki lif, daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar, bu nedenle şeftali, diyet için mükemmel bir seçimdir.

Pektin lifleri sayesinde, şeftali bağırsak peristaltizmi üzerinde olumlu bir etki yapar, sindirimi düzenler ve besin maddelerinin aktarım dengesini normalleştirir.

Bu meyve ayrıca aşağıdaki durumlar için faydalıdır:

Ateroskleroz ve yüksek tansiyonun ilerlemesini önlemek amacıyla önleyici bir üründür

Diş minesini güçlendirir

Kanda hemoglobin seviyesini artırır

Saç, tırnak ve cildi iyileştirir

Kas gelişimini destekler

Sinir sistemi üzerinde antidepresan etkisi gösterir

Çikolata ve portakal gibi rahatlatıcı ve stres azaltıcı etkisi vardır

Şeftali faydalı olacaktır:

Artan fiziksel aktivite ile. Bu meyve performansı artırabilir ve sinir yorgunluğunu önleyebilir

Kalp kasının tonusunu destekler ve kasılma ritmini fizyolojik seviyede tutar

Damar duvarlarını güçlendirmek için

Artrit, gut ve eklemleri genç tutmak için önleyici bir önlem olarak

Yağ yakımı ve düşük kalorili bir diyetle doygunluk için, kilo verme ve düzeltme diyetlerinin bir parçası olarak

Bağışıklığı güçlendirmek ve büyük şehirlerin egzoz dumanına karşı dayanıklılığı artırmak için

Sindirim sisteminin uygun seviyede hareketliliğini korumak için, ayrıca zor dışkılama ve disbakteriyoz ile

Toksinleri ve atıkları ortadan kaldırmak için

Şeftali Tıpta

Bu sulu meyve sağlık yararları açısından benzersiz bir kaynağa sahip olsa da, sağlık sorunları olan kişilerin dikkatli tüketmeleri gerekir.

Şeker hastalığı durumunda

Şeftali, nispeten yüksek bir glisemik indekse sahiptir (42) ve sakkaroz ve fruktoz içerir. Bu nedenle, şeker hastalığı şüphesi olan kişilerin bu meyveyi tüketmeden önce doktorlarıyla danışmaları gerekir. Kronik şeker hastalığı olan kişiler şeftali yememelidir.

Pankreas iltihabı

Bu durum, dikkatli bir beslenme gerektirir. Şeftalinin kabul edilebilirliği hastalığın şiddetine bağlıdır, bu nedenle diyetlerine dahil edilmesi doktorla görüşülmelidir.

Ekşi ve tatlı meyvelerin tüketimi yasaklandığında şeftaliden de kaçınılmalıdır.

Gastrit

Hastalığın gizli döneminde meyveler sindirimi artırabilir. Ancak akut durumlarda şeftali tüketilmemelidir.

Bağırsaklar için

Şeftali, mükemmel bir sindirim yardımcısıdır. Bu sadece kasılmayı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda bir tür “fırça” gibi çalışarak atıkları ve artık maddeleri boşaltım sisteminin duvarlarından uzaklaştırır.

Kabızlık için

Şeftali hafif bir müshildir, bu nedenle bağırsak hareketlerinde veya sindirimde sorun yaşıyorsanız, diyetinize dahil edilmesi değerlidir. Tek nokta, gece yenmemesi gerektiğidir çünkü sindirimi aktive ederek uykuyu bozabilir.

Gut için

Şeftali, eklem ağrıları için birçok şey yapabilir – önemli mikro besinleri sağlamak ve hareketliliği geri kazandırmak. Bu meyveler ayrıca tuz birikintilerini kırmaya ve fazla sodyumu atmaya yardımcı olur, bu nedenle rahatsızlığı hafifletmek için kullanılabilir.

Hemoroid

Bu tür bir iltihap, dışkılama sorunlarına yol açar. Burada şeftali yemek yardımcı olabilir. Hassasiyeti olanlar, iltihaplı nodülleri artırmamaları için bu meyveleri dikkatli kullanmalıdır.

Böbrek taşı durumunda

Şeftali, yalnızca doktorla danışıldıktan sonra diyetinize dahil edilmelidir.

Şeftali Yüz Maskesi Güzellik İçin Uygun

Bu güzellik ürünü, cildin gençliğini korumak ve erken yaşlanmayı önlemek için harika bir yardımcıdır.

Şeftali Kurutma

Öncelikle yeterli miktarda şeftaliye ihtiyacınız var, bunları düzgün bir şekilde yıkayıp kurutmalısınız. Ardından şeftalileri ortadan ikiye kesiyoruz. Onları ikiye ayırabilir veya dörde bölebilirsiniz.

Şeftaliyi kurutmak için güneşte kurutma, fırında kurutma veya kurutma makinesi ile kurutma yöntemlerinden birini kullanabilirsiniz.

Daha sonra onları kapalı bir cam veya tel kavanozda saklayabilirsiniz.

Toptan kuru şeftali alım satımı

Koltuk satın alırken kumaş rengi seçimi için kapsamlı rehber

En iyi ters ozmoz su arıtma cihazını satın alın.

Silo işlemi ne anlama geliyor?

Sodyum kostik tozu %99