拉德番茄长期以来一直是所有伊朗家庭的食品来源，在大多数菜肴中使用这种红色液体。

在过去，当番茄不易获得时，我们的母亲会购买番茄并在家中准备，将它们放入透明的玻璃瓶中，保存一年。

但如今，家庭自制的番茄已变得罕见，大多数家庭最终从商店和超市购买它们。（这种方法简单、无忧、干净且可靠）在生活中，机械和技术帮助人们以更少的时间和成本将最高质量的产品送到客户手中。

随着时间的推移和技术的进步，许多工厂开始生产拉德番茄，并将这一行业推向巅峰。拉德番茄生产商之间的竞争使得生产商首先专注于迷人的红色，然后再关注价格和包装类型！生产商的口号是，最终通过购买的番茄实现的产品质量、颜色和口味以及包装类型。

拉德番茄的种类：

生的

准备好的

上帝和上帝

番茄的好处：

富含维生素 A、B、C、K 和矿物质钙、钾、镁、磷、砷、钴和铁。

提供能量和力量。

葡萄糖、果糖、蔗糖和所有氨基酸，包括色氨酸。

实际上在番茄中发现的色素是番茄红素，使其呈现红色。

番茄皮富含类胡萝卜素，可以被人类肠道细胞吸收。

番茄酱在工厂是如何制作的：

首先，生产商从农场和农民那里购买优质番茄。这些优质番茄来自伊朗不同地区，最佳的番茄种类来自法尔斯省，这使得番茄工厂的质量各不相同。当然，其他地区的番茄在相对良好的条件下也生长良好，这并不意味着所有生产商都必须生产来自法尔斯的番茄。

夏季是种植和购买番茄的最佳季节。在九月，生产商从农场购买番茄，工厂自行运输。

在下一步中，番茄被加工，下一步是分离和清洗。在这个阶段，机器会完全自动地清洗番茄，在这个阶段，健康的番茄与不健康的番茄通过人工分开。在下一步中，产品被清洗和分开，然后首先由进口机器切碎，切碎后蒸煮。然后，番茄通过高纯度的机器去皮和去籽，最后在最终阶段进行烹饪。在这个阶段，客户的订单温度被调整为标准浓度温度。产品通过特殊泵送入平衡罐，并准备填充到平衡罐中（在这个阶段还会添加盐和调味料）。在下一步中，产品通过包装和填充机器进行包装，空的进口箱被封闭。在下一阶段，罐子在巴氏杀菌隧道中进行处理。经过隧道并经过检疫阶段后，将进行收缩和供应的阶段。

拉德番茄的特点是什么？

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